Chili
Der Name Chili bezeichnet die Gattung Paprika (Capsicum) und im allgemeinen Sprachgebrauch insbesondere deren scharfe, rote und grüne Früchte.
Rezepte mit Chili
Chilipaste
Gambas al Ajillo – Knoblauchgarnelen
Kanarisches rotes Mojo (Mojo Rojo)
Kuttelgulasch
Limetten-Chili-Butter