Resteverwertung
Aus den Resten eines Abendessens mit Freunden, entstand heute ein äußerst leckeres Mittagessen.Rumfortmenü - Alles was rumliegt und weg muss.
Die übrigen Knödel wurden kleingeschnitten, und dazu eine Zwiebel geschält.
Alles zusammen in der Pfanne angeröstet, drei Eier drüber gehauen.
Ich gebe etwas Milch oder Sahne unter die Eier, dann wird es nicht trocken.
Dazu gab es einen leckeren Kopfsalat mit Kürbiskernöl.
Hinsetzen und ESSEN FASSEN
ach ja, den restlichen Schweinebraten hab ich einfach in der Sauce dazu warm gemacht.
und als Dessert gab es:
Cookies Küchen-News vom 21.08.2010
Kommentare zu Resteverwertung
Kommentar abgeben